日本全国で同じ「牛乳」ですが、実は皆さんそれぞれの地元の牛乳を飲んでいます。そして隣の地域の牛乳はちょっと違う味わい。旅先で地酒や地ビールを味わうように、牛乳の味わいを楽しんでみませんか?今回は「青い国しこく」を飲んでみました。
青い国しこく【四国乳業株式会社】愛媛県東温市南方
愛媛県産生乳100%
飲んだ時期:1月
味わい:★★★ 甘み強い
舌触り:★☆☆ やや気持ちのいいトロミ
におい(乳風味):★☆☆ ほとんど無し
※家庭用冷蔵庫で1時間冷やしてから試飲
さらり、じわり、上品な甘み
久しぶりに初対面の牛乳を発見し、さっそく更新です!飲んでみると「おぉ!おいしい!」
みなさん、じつは冬こそ牛乳の旬。牛乳がおいしいシーズンなんですよ~。ぜひとも身近な牛乳を、手に取ってみて!(ハズキルーペCM風)。
牛さんも冬は寒いので体脂肪を増やすから、年間を通した中でも冬の牛乳は乳脂肪率が高くて、コクと甘みが増すのです。そしてこの牛乳もまたミルキーな甘さがよく感じられる、とてもおいしい牛乳でした。舌先にじわりとしみる甘みが心地よい商品です。風味がまったく感じられずに驚くほど上品な仕上がりです。
しかし、この商品情報を探すのに一苦労。
製造元「四国乳業」のサイトには載っておらず、ネットスーパーの情報が一緒にあがってきたので、OEMのようなことなのかな?と思います。通販サイトもあるようですが、この商品はやはり載っていませんでした。
北海道出身で東京生活者の私は、四国について貧弱な認識しかなく「らくれん」っていうのはブランド名なのでしょうかね?その昔「札幌ってどのぐらい熊を見るの?」と関東の人から聞かれ、こちらが仰天したことを思い出します。「縁のない人にとっては全く知らない話」というのは、世の中にまだまだ、たくさんあるということなんでしょうね。