• このサイトについて
  • お問い合わせ
Japan Quality 産地から食卓まで、酪農と乳製品を応援
Japan Quality 産地から食卓まで、酪農と乳製品を応援
  • 酪農いろいろ
    • 酪農用語コラム
    • 牧場訪問レポート
    • 牛模様の“日本手ぬぐい” いかがです?
  • 乳の大地から
  • 乳でおいしく元気に
    • 牛乳飲んでみました
    • 乳で体づくり
    • 【インタビュー】
      料理と乳製品のはなし
    • 乳製品を食べるアイデア、どうでしょう?
    • おすすめショップ
  • 未来の食卓にむけて
    • よく噛んでみた“自給率”
    • 酪農まふかん論
    • ニュースとリンク
  • 酪農いろいろ
    • 酪農用語コラム
    • 牧場訪問レポート
    • 牛模様の“日本手ぬぐい” いかがです?
  • 乳の大地から
  • 乳でおいしく元気に
    • 牛乳飲んでみました
    • 乳で体づくり
    • 【インタビュー】
      料理と乳製品のはなし
    • 乳製品を食べるアイデア、どうでしょう?
    • おすすめショップ
  • 未来の食卓にむけて
    • よく噛んでみた“自給率”
    • 酪農まふかん論
    • ニュースとリンク
飲んでみました:ブラウンスイス牛乳【木次乳業有限会社】
牛乳飲んでみました
飲んでみました:ブラウンスイス牛乳【木次乳業有限会社】
企画主旨はこちら 「はじめに」 飲んだ時期:4月 味わい:★★★ 甘い 舌触り:★★  におい(乳風味):★ まったくなし  ※★の数は3段階 ※家庭用冷蔵庫で...
2022年6月30日
飲んでみました:ヒラヤミルク【平林乳業株式会社】
牛乳飲んでみました
飲んでみました:ヒラヤミルク【平林乳業株式会社】
企画主旨はこちら 「はじめに」 飲んだ時期:4月 味わい:★ 甘みは強くない 舌触り:★★★ コク強め におい(乳風味):★★ ふつう ※★の数は3段階 ※家庭...
2022年6月24日
【漫画のご紹介】「毎日、牛まみれ」著 牛川いぬお 
ニュースとリンク
【漫画のご紹介】「毎日、牛まみれ」著 牛川いぬお 
Twitterでは有名なコンテンツですが、実際に本を手に取ってみると、とてもよかったのでご紹介します。漫画なので読みやすく、1時間もあれば読み切れます。本を通し...
2022年1月11日
アレの替わりにコレ使う?“置き換えできる”乳製品、もっと活用しよう!
乳で体づくり
アレの替わりにコレ使う?“置き換えできる”乳製品、もっと活用しよう!
摂取した栄養素、毎日計算できますか? 体を維持するのに必要な成分は、たんぱく質、炭水化物、脂質だけではありません。テレビCMなどで「栄養バランスの維持は難しい」...
2021年9月14日
飲んでみました:山村牛乳 180mlビン【山村乳業】
牛乳飲んでみました
飲んでみました:山村牛乳 180mlビン【山村乳業】
企画主旨はこちら 「はじめに」 飲んだ時期:4月 味わい:★★ 甘みやや強い 舌触り:★★★ サラリと落ちる におい(乳風味):★★★ かなり感じる ※★の数は...
2021年8月20日
飲んでみました:富より健康 松田びん牛乳【松田乳業】
牛乳飲んでみました
飲んでみました:富より健康 松田びん牛乳【松田乳業】
企画主旨はこちら 「はじめに」 飲んだ時期:8月 味わい:★★★ 甘み強い 舌触り:★ サラリと落ちる におい(乳風味):★★ ふつう ※★の数は3段階 ※家庭...
2021年8月16日
【考えてみた】家畜をかわいそうだと叫ぶ人たちにこそ、酪農家が抱く葛藤と自負を知ってほしい
乳の大地から
【考えてみた】家畜をかわいそうだと叫ぶ人たちにこそ、酪農家が抱く葛藤と自負を知ってほしい
肉や卵、牛乳など、動物性食品を食べないという生き方があります。それは個人の選択であり主義でありライフスタイルですから、みんな違ってみんないい。しかしその人たちが...
2021年7月28日
飲んでみました:どうまい牛乳【JA愛知みなみ】
牛乳飲んでみました
飲んでみました:どうまい牛乳【JA愛知みなみ】
企画主旨はこちら 「はじめに」 飲んだ時期:4月 味わい:★★ 甘みやや強い 舌触り:★★ サラリと落ちる におい(乳風味):★ ほとんどなし ※★の数は3段階...
2021年4月28日
飲んでみました:オブセ牛乳【有限会社オブセ牛乳】
牛乳飲んでみました
飲んでみました:オブセ牛乳【有限会社オブセ牛乳】
企画主旨はこちら 「はじめに」 飲んだ時期:4月 味わい:★★ 甘みやや強い 舌触り:★ サラリと落ちる におい(乳風味):★ ほとんど無し ※★の数は3段階 ...
2021年4月17日
【完】6:食料自給率の低さから気づくべきこと
よく噛んでみた“自給率”
【完】6:食料自給率の低さから気づくべきこと
このコラムは「食料自給率が低い」ことがどう問題なのかを考えるために書き始めました。分かったことは、国は基準をより複雑にして現実を見えにくくしていること、戦後の経...
2021年4月14日
飲んでみました:とやまの牛乳【とやまアルペン乳業株式会社】
牛乳飲んでみました
飲んでみました:とやまの牛乳【とやまアルペン乳業株式会社】
企画主旨はこちら 「はじめに」 飲んだ時期:2月 味わい:★★ 甘みを感じる 舌触り:★★ とろみを感じる におい(乳風味):★★ ふつう ※★の数は3段階 ※...
2021年4月9日
飲んでみました:良寛牛乳【株式会社良寛】
牛乳飲んでみました
飲んでみました:良寛牛乳【株式会社良寛】
企画主旨はこちら 「はじめに」 飲んだ時期:2月 味わい:★ 甘みは強くない 舌触り:★★ ややとろみを感じる におい(乳風味):0.5 ほとんどない ※★の数...
2021年4月1日
飲んでみました:高知育ち 乳しぼりをした日がわかる低温殺菌牛乳【ひまわり乳業株式会社】
牛乳飲んでみました
飲んでみました:高知育ち 乳しぼりをした日がわかる低温殺菌牛乳【ひまわり乳業株式会社】
飲んだ時期:10月味わい:★★ 甘みを感じる舌触り:★★ とろみを感じるにおい(乳風味):★★ ふつう※★の数は3段階※家庭用冷蔵庫で1時間冷やしてから試飲【感...
2020年10月20日
農水省のプラスワンプロジェクト緊急応援企画 牛乳を「モ~1杯!モ~1本!」買ったあとはこちら!
乳製品を食べるアイデア、どうでしょう?
農水省のプラスワンプロジェクト緊急応援企画 牛乳を「モ~1杯!モ~1本!」買ったあとはこちら!
「モ~1杯!モ~1本!」1本多く買った牛乳は、さてどう使う? こうして料理にじゃんじゃん使おう!今回は(ひとまず)牛乳編! そのままゴクゴク飲める量にも限界があ...
2020年4月23日
牛のふん尿は【堆肥(たいひ)】や【液肥(えきひ)】に変えられ、土に還っている
酪農用語コラム
牛のふん尿は【堆肥(たいひ)】や【液肥(えきひ)】に変えられ、土に還っている
~乳牛1頭が1日に出すふん尿はなんと60kg。この処理と有効活用も酪農家の仕事~ 乳用牛は乳を出すため大量の水を飲みます。そのため出るふん尿も大量です。ですか...
2019年12月27日
1 2 3 … 11
  • 飲んでみました:ブラウンスイス牛乳【木次乳業有限会社】
    牛乳飲んでみました
    飲んでみました:ブラウンスイス牛乳【木次乳業有限会社】
    2022.06.30
  • 飲んでみました:ヒラヤミルク【平林乳業株式会社】
    牛乳飲んでみました
    飲んでみました:ヒラヤミルク【平林乳業株式会社】
    2022.06.24
  • 【漫画のご紹介】「毎日、牛まみれ」著 牛川いぬお 
    ニュースとリンク
    【漫画のご紹介】「毎日、牛まみれ」著 牛川いぬお 
    2022.01.11
  • アレの替わりにコレ使う?“置き換えできる”乳製品、もっと活用しよう!
    乳で体づくり
    アレの替わりにコレ使う?“置き換えできる”乳製品、もっと活用しよう!
    2021.09.14
  • 飲んでみました:山村牛乳 180mlビン【山村乳業】
    牛乳飲んでみました
    飲んでみました:山村牛乳 180mlビン【山村乳業】
    2021.08.20
  • 飲んでみました:富より健康 松田びん牛乳【松田乳業】
    牛乳飲んでみました
    飲んでみました:富より健康 松田びん牛乳【松田乳業】
    2021.08.16
  • 【考えてみた】家畜をかわいそうだと叫ぶ人たちにこそ、酪農家が抱く葛藤と自負を知ってほしい
    乳の大地から
    【考えてみた】家畜をかわいそうだと叫ぶ人たちにこそ、酪農家が抱く葛藤と自負を知ってほしい
    2021.07.28
  • 飲んでみました:どうまい牛乳【JA愛知みなみ】
    牛乳飲んでみました
    飲んでみました:どうまい牛乳【JA愛知みなみ】
    2021.04.28
  • 飲んでみました:オブセ牛乳【有限会社オブセ牛乳】
    牛乳飲んでみました
    飲んでみました:オブセ牛乳【有限会社オブセ牛乳】
    2021.04.17

カテゴリー
  • 乳でおいしく元気に
    • 【インタビュー】料理と乳製品のはなし
    • おすすめショップ
    • 乳で体づくり
    • 乳製品を食べるアイデア、どうでしょう?
    • 牛乳飲んでみました
  • 乳の大地から
  • 未来の食卓にむけて
    • ニュースとリンク
    • よく噛んでみた“自給率”
    • 酪農まふかん論
  • 酪農いろいろ
    • 牧場訪問レポート
    • 酪農用語コラム
最近の投稿
  • 飲んでみました:ブラウンスイス牛乳【木次乳業有限会社】
  • 飲んでみました:ヒラヤミルク【平林乳業株式会社】
  • 【漫画のご紹介】「毎日、牛まみれ」著 牛川いぬお 
  • アレの替わりにコレ使う?“置き換えできる”乳製品、もっと活用しよう!
  • 飲んでみました:山村牛乳 180mlビン【山村乳業】
  • ご利用規約
  • プライバシーポリシー
  • スタッフ紹介
JapanQuality and ideapunch.,Inc All Rights Reserved.
コンテンツ一覧
  • 酪農いろいろ
    • 酪農用語コラム
    • 牧場訪問レポート
    • 牛模様の“日本手ぬぐい” いかがです?
  • 乳の大地から
  • 乳でおいしく元気に
    • 牛乳飲んでみました
    • 乳で体づくり
    • 【インタビュー】
      料理と乳製品のはなし
    • 乳製品を食べるアイデア、どうでしょう?
    • おすすめショップ
  • 未来の食卓にむけて
    • よく噛んでみた“自給率”
    • 酪農まふかん論
    • ニュースとリンク