牧場訪問レポート 地震被災や生産調整と闘ってきたメガファーム代表。今、思うのは日本の「食」と未来。 北海道十勝に「闘う酪農家」がいる、と。たびたび聞くうちに興味を惹かれ、その人物、「農事組合法人 Jリード」の井下英透（いのしたひでゆき）代表（60歳）を訪ねまし... 2018年9月21日
牧場訪問レポート ハイジになりたくて酪農家に嫁いだ友美さんの大切な日々と、いま思うこと。 “牛乳のでたらめな記事を信じないでください” そう題したブログが発信されたのは、2016年10月21日のこと。声を上げたのは熊本県菊池市の酪農家女性でした。 そ... 2016年11月21日
牧場訪問レポート 東京23区唯一の酪農家・三代目は思う。“一日一日、牛を飼えたら、それでいい” “こんな市街地に、本当に牧場があるのだろうか”。なにしろ、最寄り駅の周囲には高層ビルが建ち並んでいるのだから…。 それでも商店街を抜けて5分ほど歩くと、やがて緑... 2016年10月21日
牧場訪問レポート 北海道で新規就農し17年。泣いた! 笑った!「牛と一緒に育ってきました」 広い空をしたがえて秀麗な日高山脈が迫る、十勝平野南部。幕別町忠類地区の牧場、「iふぁ～む」を訪ねました。 牧場主は岩谷史人（いわたにふみひと）さん（53歳）。京... 2016年9月2日
牧場訪問レポート 「うちは酪農家というより、“楽”農家」 牛を大切に、おおらかに飼う主義。 ここは北海道東部に位置する厚岸町、齋藤泰広さん（53）の牧場です。飼養頭数は約90頭で、そのうち搾乳頭数は約50頭。搾乳中の牛は、朝の搾乳を終えたあと牛舎から出... 2016年8月20日
